Blød nougat uden sukker

75 g 70% mørk chokolade
100 g hasselnøddecreme UDEN sukker (se link forneden)
2-4 spk yacon sirup (findes i helsekost)

Smelt chokoladen over vandbad og tilsæt hasselnøddecreme og yacon sirup. Rør til massen er jævn. Smag til med mere yacon sirup og hæld massen i en plastikbøtte beklædt med husholdningsfilm, så den er nem at få ud af formen, når den bliver kold.

Stil den i køleskabet i mindst 8 timer og brug den til fx til at lave en lækker træstamme.