Piratens pølsegryde

2 portioner

1 løg i tern
½ spk rapsolie
300 g kyllingepølser i skiver
1 ds blendede, flåede tomater
1½ dl skummetmælk
150 g frosne ærter
Salt og peber
Evt. lidt sukker

Svits løg i en gryde og tilsæt pølseskiverne efter lidt tid. Når løgene er gyldne og pølserne brune, tilsættes flåede tomater og skummetmælk. Lad retten koge i 15 min. Herefter tilsættes ærterne og der smages til med krydderier.

Retten er oprindelig med kartoffelmos, men hos os er grovpasta også et hit til retten.