4 personer
1 spk olivenolie
2 rødløg skåret i både
1 fed presset hvidløg
1 stor eller 2 små squash
halveret på langs og skåret i skiver
1 spk friskhakket, bredbladet persille
Salt og peber
Svits rødløg og hvidløg i olien og tilsæt squash. Lad det stege ved middelhøj varme ca. 5-10 min og smag til. Drys med persille inden servering.
En dejlig form for grønsagstilbehør til f.eks. frikadeller.
Print Recipe
Seneste kommentarer