12-14 stk.
1/4 pk gær
6 dl vand
2 tsk salt
2 dl havregryn
650 g hvedemel
Smuldr gæren i vandet og rør saltet i. Tilsæt havregryn og mel og rør dejen sammen. Dæk med husholdningsfilm og sæt dejen i køleskabet natten over.
Sæt bollerne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag ved 200 grader varmluft i ca. 30 min.
Seneste kommentarer