4 portioner
500 g hakket kalkun- eller oksekød
1 tsk salt, peber
2 hakkede løg
2 fed presset hvidløg
1 tsk paprika
½ tsk spidskommen
2 tsk oregano
½ tsk chilipulver
1 tsk sennepspulver
2-3 tsk worcestershire sauce
1 dl ketchup
½ dl vand
2 tsk brun farin
Burgerboller
Svits kødet og tilsæt løg og hvidløg. Svits videre, til kødet er brunt og findelt. Tilsæt de øvrige ingredienser. Kog til saucen er meget tyk og smag til. Halver burgerbollerne, kom kødet imellem.
En klassiker fra USA – burger med kødsauce – særlig godt til børnekokke!
Print Recipe
Seneste kommentarer